Cargando...Más allá de ordenar la nevera con los mejores organizadores o conseguir un lavavajillas de bajo consumo, una cocina nunca está completamente equipada si no tiene un juego de sartenes antiadherentes que te permita cocinar cualquier plato sin preocuparte por la limpieza de después.
Por eso, las sartenes de acero inoxidable están a la orden del día. Sustituyen el famoso teflón que ayudaba a que los alimentos no se pegasen a la superficie caliente y se basan en la ciencia más básica para conseguir un resultado profesional y renovado a todos tus platos. En Amazon, puedes encontrar las mejores sartenes de acero inoxidable rebajadas. Una oportunidad única.
Sartén de cromargan: ¿qué es y por qué la recomiendan?
Para empezar a descubrir qué significa tener una sartén de acero inoxidable, la marca WMF ofrece una sartén de 20 centímetros donde notarás los acabados de calidad y te ayudará a sentirte como un verdadero chef.
En concreto, esta sartén es de cromargan, una aleación de acero inoxidable con una combinación ferrosa especial 18/10, desarrollado por la propia marca alemana.
Destaca por su borde alto y con reborde que ayuda a cocinar más tipos de platos y también acelera su limpieza.
Es importante señalar que es apta para todo tipo de cocinas, ya que tiene una base con distribución uniforme del calor y almacenamiento de calor prolongado.
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El set de sartenes que siempre triunfa
La marca BRA es otra de las que más se repite en la lista de sartenes más vendidas de Amazon, ya que también tiene en cuenta la comodidad del usuario a la hora de almacenarlas.
Si no tienes estos soportes de sartenes, el set de tres sartenes BRA viene con su propia malla para apoyar una sartén encima de la otra y no estropearlas entre ellas. Además, esto también sirve para posicionar la sartén caliente en otras superficies sin dañarla.
Pero más allá de este pequeño detalle, el pack incluye:
- Una sartén de 18 cm
- Una versión más grande de 22 cm
- Una opción para cuando necesitas más espacio de 26 cm
Con los mangos rojos a juego con el diseño de los salvamanteles y un fondo apto para todas las cocinas, el resto de la sartén está fabricada en aluminio fundido de 5,5 mm con un potente antiadherente de diseño moderno libre de PFOA.
¿Cómo estrenar una sartén de acero inoxidable?
Antes de empezar a usar estar sartenes es importante saber que es necesario ‘estrenarlas’ nada más recibirlas en casa. Estos son los pasos que recomiendan los usuarios y fabricantes:
- Lavar las sartenes con agua y jabón.
- Una vez secas es recomendable poner aceite en la sartén y calentarla sin echar ningún tipo de comida. Así consigues eliminar los productos usados para proteger el antiadherente durante el envío y no incluirlos en tu primera receta.
- Después, se pide que se use con utensilios de silicona que no lastimen la superficie de la sartén y que se lave en caliente.
¿Cómo cocinar y limpiar una sartén de acero inoxidable?
Al no ser completamente antiadherentes, es importante saber que las sartenes hay que usarla con una temperatura muy elevada que ayuda a que los alimentos no se peguen.
Para ello, se recomienda echar una gota de agua mientras la sartén está situada sobre fuego alto. Cuando la gota se mueve, ya puedes bajar el fuego y echar aceite (o no) y empezar a cocinar.
Otra opción es echar vinagre en las sartenes antes de comenzar y después retirarlo con un papel, sin agua. Así, también se creará una capa antiadherente en la sartén.
Después, para limpiarla a fondo, puedes llenarla de agua y poner a hervir el agua. Tras 15 minutos, limpiar con vinagre y bicarbonato y estará como nueva. Se debe secar muy bien y, si se desea, volver a aplicar vinagre antes de guardar con cuidado.
Última actualización el 2024-09-20 at 09:21 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados