(1 votos: 5,00 de 5)
Cargando...Este juego de sartenes antiadherentes está al 30% de descuento.
Normalmente cuesta 27,99€ pero ahora, con esta oferta que hemos encontrado en Amazon, puedes llevártelo por 19,49€.
Se trata, en concreto, de un juego de sartenes antiadherentes de 3 piezas (de 16, 20 y 24 cm de diámetro), fabricado en aluminio prensado y de color gris, de la marca San Ignacio, con más de setenta años de trayectoria.
Sin duda, una buena compra. Y más si se tiene en cuenta que comprar una buena sartén para nuestra cocina no es fácil. Porque, tal y como explica la OCU, algunas tienen una apariencia fantástica, pero basta usarlas un par de veces para comprobar que no es oro todo lo que reluce.
Hazte miembro de Amazon Prime GRATIS
Por 49,90 euros al año (o 4,99 euros al mes) y 30 días de prueba sin compromiso.
Un juego de sartenes versátil
Este juego de sartenes resulta ideal para cocinas eléctricas, halógenas, de gas y vitrocerámicas.
El aluminio prensado hace que sean ligeras y el calor se distribuya de forma eficiente, reduciendo las adherencias en la superficie, lo que facilita la limpieza posterior. Y no únicamente: esta tecnología ayuda también a ahorrar energía.
En cuanto al diseño, elegante y funcional, que combina practicidad con diseño.
El resultado: sartenes muy finas y elegantes en tonos grises, sensacionales para despertar tu imaginación y las habilidades culinarias.
Una sartén, por partes
Una sartén se compone de dos partes bien diferenciadas: el mango y la base.
Lo que debes saber sobre el mango
En cuanto al mango, si es de baquelita o de cualquier otro material plástico resistente al calor, será, según la OCU, la opción más cómoda y segura para evitar quemarse.
En este sentido, resulta importante verificar que el mango se adapte bien a las manos y si está fijado a la sartén correctamente. Por un tornillo si es el caso, o mediante las pinzas que normalmente incluyen los mangos desmontables.
Asimismo, otra cuestión importante a tener en cuenta es si hay hueco para nuestros dedos en el mango. Esto condicionará la posibilidad de quemarnos o no.
Lo que debes saber sobre la base
La base de una buena sartén es fuerte y resistente. Por una razón muy sencilla: si es fina se deformará con el uso rápidamente. Y, ahí, precisamente, reside la importancia contar con una sartén que permita distribuir el calor adecuadamente.
¿Cómo elegir la mejor sartén?
Como decíamos más arriba, dar con una buena sartén no es fácil. Por eso a continuación recopilamos los consejos que la OCU lanza en su guía de compra de sartenes.
Sartenes antiadherentes
Las sartenes están elaboradas a partir de distintas aleaciones de aluminio o acero, que puede ser:
- Aluminio esmaltado.
- Aluminio fundido.
- Acero esmaltado.
- Acero vitrificado.
- Acero inoxidable.
Si bien todas se elaboran a partir de una misma sustancia, el teflón o politetrafluoroetileno (PTFE).
Otros consejos a tener en cuenta
- Antes de estrenar la sartén hay que limpiarla a conciencia.
- La OCU, por su parte, recomienda limpiarla con una esponja suave humedecida en detergente, aclararla con agua caliente, secarla bien y untarla con aceite o mantequilla. Recomienda asimismo repetir la operación tras cada uso.
- También conviene no usar utillaje metálico para no arañar la sartén.
- Dependiendo del tipo de sartén y sus materiales, estas tendrán unas ventajas u otras. Por ejemplo, las sartenes para inducción necesitan de una capa de acero que les permita concentrar los campos magnéticos. Por eso siempre hay que comprobar en su etiquetado que la sartén sea apta para inducción.
- Existe una gama de sartenes en el mercado basadas en la cerámica, como alternativa al recubrimiento PTFE o de teflón.
Última actualización el 2024-04-20 at 01:21 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados